Als het gaat om het restaurantbedrijf, zijn er nogal wat dingen die ondernemers moeten weten om hun bedrijf te onderscheiden van de concurrentie. Geloof het of niet, een van de beste manieren om dit te doen is door middel van een aantrekkelijk, merkgebonden interieurontwerp. Een kwaliteitsrestaurantontwerp is een bewezen manier om de ambiance van uw restaurant te perfectioneren en ervoor te zorgen dat klanten terugkomen naar uw etablissement. Niet alleen dat, maar u kunt uw ruimte ook als marketingmiddel gebruiken. Van sociale media tot uw website, het presenteren van de gedurfde uitstraling van uw restaurant is een geweldige manier om nieuwe klanten aan te trekken. En als het goed is gedaan, kan het ontwerp van uw restaurant een belangrijke bouwsteen zijn voor uw merk.
Nu, zoals bij elk ontwerpproject, kan het moeilijk zijn om te weten waar te beginnen. Onze ontwerpers hier bij Planning Interiors hebben een paar van onze grootste tips samengesteld die ervoor zullen zorgen dat het ontwerp van uw restaurant helder boven de rest uitsteekt.
Maak een goede eerste indruk
Net zoals het creëren van de perfecte lobby voor een hotel of een receptie voor een kantoor, is het creëren van een uitnodigende entree naar uw restaurant van het grootste belang voor het geven van een geweldige eerste indruk. Hoewel het belangrijk is om ervoor te zorgen dat gastvrouwen uw gasten hartelijk begroeten, is het ook belangrijk om ervoor te zorgen dat de wachtruimte zowel comfortabel als opvallend is. Zorg ervoor dat alle stoelen, verlichting en kunstkeuzes samenhangend en on-brand zijn!
Een stoelontwerpplan verstevigen
Het creëren van een efficiënt en effectief plan voor hoe u de eetruimte van uw restaurant gaat gebruiken, is een cruciaal onderdeel van een hoogwaardig restaurantinterieurontwerp. Hoe en waar uw tafels en stoelen staan, heeft niet alleen een enorme impact op de klantervaring, maar ook op de werknemerservaring. Een goed stoelontwerp kan snel problemen oplossen die te maken hebben met efficiënte stoelen, gemakkelijke toegang tot apparatuur, doorgangsroutes voor servers en gasten, en meer. Wanneer het verkeer gestremd raakt door een slecht ontwerp van de stoelen, kunnen service en tafelomzet een knelpunteffect ervaren, waardoor klanten zich krap en ongemakkelijk voelen – wat precies het tegenovergestelde is van wat een goed ontworpen restaurant zou hebben!
Zorg voor een herkenbaar thema en kleurenpalet
Het kleurenpalet van uw restaurant moet passen bij het merk en concept van uw restaurant en moet met veel zorg en aandacht worden gekozen. Interieurontwerpers maken graag gebruik van kleurpsychologie om onbewust emoties op te roepen. In feite stimuleren verschillende kleuren verschillende emoties en kunnen ze gevoelens van honger, dorst en comfort bij mensen beïnvloeden. De kleuren die u kiest om in uw restaurant te integreren, hebben veel kracht en kunnen uw klanten op verschillende manieren beïnvloeden – van het eten dat ze bestellen tot de hoeveelheid geld die ze uitgeven. Stel dat het merk van uw restaurant is gebaseerd op het leveren van een tropische, vakantie-achtige ervaring voor klanten. Onze ontwerpers gebruiken een aantal van uw merkkleuren in combinatie met warmere tinten zoals rood, oranje en geel in uw eetgedeelte om een warme, paradijselijke sfeer te creëren.
Besteed dienovereenkomstig aandacht aan trends en design
Vooral als uw concurrenten bepaalde ontwerpesthetiek of keuzes in hun eigen restaurantontwerp gebruiken, moet u aandacht besteden aan de huidige trends om te zien of ze passen binnen uw restaurantmerk en goed passen bij uw visie voor uw restaurantontwerp. Een trend die we graag aanbevelen voor allerlei soorten restaurants, zijn opvallende muren, vooral als uw restaurantruimte dringend behoefte heeft aan een beetje meer visuele uitstraling. Statement-muren zijn superveelzijdig, dus of je nu een high-end restaurant bent op zoek naar frisse lucht in je ruimte of een eclectisch, onafhankelijk etablissement op zoek bent naar een manier om je restaurant te laten opvallen, een statement wall is precies wat je nodig hebt. Van een muurschildering tot een kleurblok, statement-muren kunnen bijna alles zijn, zolang ze maar in het oog springen en leuk zijn om naar te kijken. Als uw restaurant bijvoorbeeld een minimalistische stijl heeft, zou een meer ingewikkelde muurschildering een geweldig dynamisch contrast aan de mix toevoegen. Omgekeerd, als uw restaurant vol is met donkere houtsoorten zoals mahonie en walnoot, kan het toevoegen van een felgekleurde muur een geweldige manier zijn om de sfeer wat luchtiger te maken.
Van meubelkeuzes tot verlichtingsmethoden, het selecteren van de juiste armaturen en het bijhouden van designtrends, het ontwerpen van een restaurant is een monumentale onderneming. Als u de inrichting van uw restaurant aan professionals wilt overlaten, helpen de getalenteerde ontwerpers van Planning Interior u graag verder. Bel ons op 678.732.39467 of stuur ons een korte e-mail op danderson@planning-interiors.com en we kunnen aan het werk.
